Weihnachtlicher Apfelsaft
Weihnachtlicher Apfelsaft
Du brauchst:
- 1 Apfel 1,5 l
- Apfelsaft
- 2 Sternanis
- 8 Gewürznelken
- 3 Zimtstangen
- 2 EL Zucker
- 1 EL Zimt
- 300 g Schlagsahne
Weihnachtlicher Apfelsaft mit Zimtsahne – Weihnachtlicher Apfelsaft mit Zimtsahne
So geht's:
- Den Apfel waschen, entkernen und in Ringe schneiden.
- Apfelsaft in einen Topf mit Sternanis, Gewürznelken, Zimtstangen sowie Apfelringen geben und langsam erwärmen. Achte darauf, dass der Apfelsaft nicht kocht.
- Mische Zimt und Zucker und lege einen Teelöffel davon zur Seite.
- Schlage die Sahne mit der restlichen Mischung aus Zimt und Zucker auf.
- Den Apfelsaft durch ein Sieb filtern und in Gläser oder Tassen verteilen und jeweils etwas Sahne darauf geben.
- Bestreue die Sahne mit der restlichen Mischung aus Zimt und Zucker.
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Darum geht es...
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