Es heißt wieder "Professor Juri erklärt die Welt", und diesmal erklärt der Professor ein besonderes Tier: den Eisbären. Der Eisbär ist dafür bekannt, ganz besonders köstliches Eis herzustellen. Besonders verbreitet in unseren Gegenden ist der Schoko-Eisbär, der sich auf die Herstellung von Schokoladeneis spezialisiert hat. Aber Professor Juri kennt noch andere Eisbären: den Himbeer-Eisbären mit pinkfarbenem Fell zum Beispiel.
